Menu

(Demi) Chef de Partie | Château St. Gerlach

(Demi) Chef de Partie | Château St. Gerlach

In Valkenburg ligt het historische landgoed Château St. Gerlach. Op het landgoed werken ruim 100 collega’s samen aan het overtreffen van de verwachtingen van onze gasten. Deze locatie met hotel, meerdere restaurants en zalen biedt vele mogelijkheden en is daarmee ook een interessante werkplek voor ons gastvrije team.

Wij zoeken per 1 oktober a.s. een:

(Demi) Chef de Partie

In ons keukenteam kun je jouw creativiteit kwijt en is er volop de mogelijkheid om jouw kookkunsten te ontwikkelen. Je staat voor kwaliteit bij de presentatie van de gerechten en voelt je verantwoordelijk voor de teamprestatie.


Wie ben jij?

• Je bent vlot in de omgang
• Je hebt een gastvrije instelling
• Je hebt ervaring in de keuken
• Je spreekt Nederlands en Engels


Wat ga je doen?

• Het bereiden van gerechten
• Het creatief presenteren van de gerechten
• Het coördineren van keukenwerkzaamheden


Onze leuke extra’s:

• De Oostwegel-Collection-personeelspas met diverse kortingen bij bedrijven in de regio
• Binnen ons familiebedrijf vieren wij samen jouw verjaardag en werkjubileum
• Een mooi kerstgeschenk
• Een spetterend personeelsfeest


Onderstaande competenties vinden wij als bedrijf belangrijk.

Elke medewerker dient over deze te beschikken, zodat onze medewerkers als individu, team en bedrijf succesvol kunnen zijn:
• Inlevingsvermogen Hieronder verstaan wij: betrokken, sensitief en nieuwsgierig
• Uitstraling Hieronder verstaan wij: plezier, representatief en gastvrij
• Actief Hieronder verstaan wij: ondernemend, flexibel en creatief
• Fatsoen Hieronder verstaan wij: transparant, integer en discreet

Contactgegevens

Joseph Corneli Allée 1
6301 KK Valkenburg
Nederland

Tel.: +31 (0)43 608 8888
E-mail: info@stgerlach.nl

Volg ons

Details van de vacature

  • Afdeling

    Keuken

  • Contractvorm

    Arbeidsovereenkomst op basis van 38 uur per week

  • Werktijden

    Wisselende diensten

  • Salaris

    Conform Horeca-CAO
    Demi Chef de Partie (Functiegroep 4)
    Chef de Partie (Functiegroep 5)
    Afhankelijk van leeftijd, opleiding en werkervaring

  • Opleidingseisen

    Minimaal afgeronde koksopleiding

  • Ervaring

    Enige jaren relevante keukenervaring

De keukens van Chateau St. Gerlach staan voor kwaliteit en creativiteit. Het werken in een team en elkaar inspireren geeft mij energie. Ook heeft het werken met producten van ons eigen landgoed voor mij een enorme meerwaarde. Iedere dag is het een geweldige uitdaging om onze gasten een mooie culinaire beleving te geven Otto Nijenhuis - Executive Chef

Solliciteer hier!

Interesse in deze functie? Vul het formulier in en wij nemen contact met je op!

Solliciteer
  • Print pagina