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Restaurant Château St. Gerlach

Hôtels et restaurants jusqu’au 6 avril inclus fermés

Suite aux mesures prises par le gouvernement néerlandais pour lutter contre le coronavirus, nos hôtels et restaurants sont fermés jusqu’au 6 avril inclus. En espérant vous accueillir prochainement dans nos établissements.

Si vous avez une réservation en cours pour les prochaines semaines (jusqu’au 6 avril inclus), nos équipes vous contacteront. Laissons-nous être sympathique et empathique en cette période d’incertitude.

Camille Oostwegel – Propriétaire & Président-Directeur général

 

Restaurant Château St. Gerlach – Savoir-faire à la carte

Oostwegel Collection est réputé pour ses qualités et son savoir-faire culinaires. Le chef Guido Le Bron de Vexela du Restaurant Château St. Gerlach présente une carte raffinée, orientée cuisine française. Le chef utilise, autant que possible des produits cultivés sur la propriété et dans la région. Trois des salons de la partie habitée de cette ancienne résidence aristocratique accueillent à présent un restaurant à la carte de grand standing. Toutes aménagées différemment, les pièces sont en parfaite harmonie avec les peintures murales et les plafonds d’époque. Le restaurant s’est vu attribuer 16 points par le guide Gault & Millau.

Galerie photo

Horaires d'ouverture

Le restaurant est fermé jusqu’au 5 mai.

Pour les groupes un déjeuner est également possible sur demande, ainsi qu’un dîner le dimanche (à partir de 20 personnes) ou le lundi (à partir de 10 personnes).

* Ouvert pendant Noël, TEFAF, Pâques et Pentecote.

Coordonnées

Joseph Corneli Allée 1
6301 KK Valkenburg
Pays-Bas

Tél. +31 (0)43 608 8888
info@stgerlach.nl

Itinéraires

des classiques de la gastronomie française dans un style moderne

Le Bistrot de Liège est un restaurant agréable dans les anciennes pièces d’habitation du Château St. Gerlach. L’équipe de cuisine travaille avec des produits cultivés dans nos potagers ou issus de la région. Par beau temps, savourez votre déjeuner ou dîner sur la terrasse du Bistrot de Liège.

Bistrot de Liège

Café au Burgemeester Quicx

Burgemeester Quicx, Coffee & More

Le Burgemeester Quicx, Coffee & More, une conviviale salle de séjour dans la ferme manoir, à côté de l’entrée du Château St. Gerlach. Détendez-vous dans de confortables sièges et dégustez une tasse de soupe maison, ou optez simplement pour un latte macchiato, un cappuccino ou un lungo à emporter.

Burgemeester Quicx, Coffee & More

Dîner avec nuitée

chateau st. gerlach senior suite

Un dîner raffiné dans le Restaurant Château St. Gerlach suivi d’une bonne nuit de sommeil sur la propriété. Éveillez-vous au beau milieu du superbe parc naturel Ingendael.

Découvrez Château St. Gerlach

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