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Restaurant Château Neercanne

Restaurant Château Neercanne

Restaurant Château Neercanne

Das Restaurant Château Neercanne hat eine reiche kulturelle und kulinarische Tradition. Das Küchenteam unter der Leitung von Chef de Cuisine Gilbert von Berg verwendet die französische Küche als Grundlage für ihre Gerichte, die mit überraschenden Zubereitungstechniken aus aller Welt angerichtet werden. Auf dem Teller finden Sie eine schöne Kombination aus lokalen und internationalen Zutaten. Für ein vegetarisches oder veganes Menü greift der Küchenchef auf Zutaten aus seinem eigenen Garten und den benachbarten Cannerbos zurück. Maître d’hotel Dennis Lemmens und sein Team haben einen persönlichen und authentischen Service-Stil. Sie beraten Sie gerne bei der Wahl eines passenden Weins oder eines alkoholfreien, hausgemachten Cocktails. Wenn das Wetter es zulässt, können Sie Ihr Mittag- und Abendessen im Freien auf der Terrasse mit einem atemberaubenden Blick auf die barocken Gärten der UNESCO und das Jeker-Tal genießen.

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Restaurant Château Neercanne
Restaurant Château Neercanne
Restaurant Château Neercanne

Menü

5-Gänge-Menü ab € 88​,-

Unsere Menü (pdf) Sehen Sie hier unsere Weinkarte (pfd)

Öffnungszeiten

Das Restaurant Château Neeranne ist von Mittwoch bis Samstag geöffnet.
Mittagessen 12.00 – 13.30 Uhr
Abendessen 18.30 – 21.30 Uhr

Geöffnet am Sonntag ab 12.00 Uhr, letzte Bestellung um 19.00 Uhr.

Adresse

Von Dopfflaan 10
6213 NG Maastricht
Niederlande

Tel. +31 (0)43 325 1359
info@neercanne.nl

Karte mit Wegbeschreibung öffnen

Speisen mit Übernachtung

Ein Abendessen im Restaurant Château Neercanne und die Nacht im Kruisherenhotel in Maastricht verbringen. Ein spezielles 5-Sterne-Designhotel der Oostwegel Collection im ehemaligen Kruisherenkloster, nur fünf Minuten fußläufig vom Vrijthof-Platz.

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Atmosphärisches Mittagessen

l’Auberge de Neercanne ist das Mittagsrestaurant des Château Neercanne. Die Mittagsgerichte werden mit Gemüse aus unserem eigenen Garten zubereitet. L’Auberge hat einen Michelin Bib Gourmand.

l’Auberge de Neercanne

Aperitif im Weinkeller

Genießen Sie vor dem Abendessen im Restaurant Château Neercanne einen Aperitif in dem einzigartigen Weinkeller des Château Neercanne. Der Weinkeller befindet sich in der historischen Mergelgrotte.

Mergelgrotte

Private treffen im schlossturm

Für ein privates Mittag- oder Abendessen bis 8 Personen ist der Turm der Gulden eine einzigartige Location. Der historische Schlossturm von Château Neercanne bietet atemberaubende Ausblicke auf das Jekerdal.

Turm der Gulden

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