Restaurant Château Neercanne
Reiche kulinarische Tradition
Château Neercanne ist ein hoch angesehenes Feinschmeckerrestaurant mit Michelin-Stern im Schnittpunkt von innovativer Küche und gehobenem Service. Küchenchef Robert Levels, Maître d’Hôtel Robert Bisschoff und ihre talentierten Teams servieren eine französisch inspirierte Speisekarte, die einheimische und lokale Produkte als Grundlage für jedes fachmännisch zubereitete Gericht verwendet.
Edles Ambiente
Château Neercanne liegt inmitten eines wunderbar restaurierten Anwesens aus dem 17. Jahrhundert und kombiniert Architektur im Originalzustand mit einer außergewöhnlichen Lage in der Natur. Auf der Terrasse mit mehreren Ebenen speisen die Gäste bei schönem Wetter mit Blick über die UNESCO-Barockgärten und das Jeker-Tal.
Mittagsspecial
Restaurant Château Neercanne serviert sein beliebtes Mittagsmenü von Mittwoch bis Freitag – ein genussvoller Ausflug in die Welt der feinen Küche, speziell komponiert von Chef de Cuisine Robert Levels.
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L'Auberge
L’Auberge, das mit dem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnete Schwesterrestaurant von Château Neercanne, verbindet eine informelle Atmosphäre mit einem verlockenden kulinarischen Erlebnis.
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Historische Mergelgrotten
Entdecken Sie das alte Stollensystem, das in Château Neercannes renommierten Weinkeller führt. Die Mergelgrotten sind der ideale Rahmen für einen Aperitif oder eine Weinverkostung in einem einzigartigen und stimmungsvollen Ambiente.
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