Kulinarik
Oostwegel Collection & St. Martinus Mittagessen in den Mergelgrotten
Fünf talentierte Köche, ein außergewöhnliches Menü
Begleiten Sie uns im Château Neercanne zur jährlichen kulinarischen Zusammenarbeit zwischen den Köchen der Oostwegel Collection und unserem Weinpartner des Jahres, St. Martinus. In den historischen Mergelgrotten erwartet Sie dieses mit Spannung erwartete Mittagessen, bei dem die kulinarischen Talente der Oostwegel Collection im Mittelpunkt stehen. Jeder Koch präsentiert ein individuelles Gericht, das seinen persönlichen Stil und sein Können widerspiegelt.
Die Genussreise beginnt mit einem Amuse-Bouche von Robert Levels (Château Neercanne), gefolgt von vier Gängen, kreiert von Tim Signet (Spencer's), Raoul Goovaerts (Château St. Gerlach), Remco Pfeifer (L'Auberge) und Guido Le Bron de Vexela (Les Salons).
Die von Stan Beurskens und St. Martinus ausgewählten Weine wurden sorgfältig auf jeden Gang abgestimmt. Sie feiern regionale Produkte und verbinden diese harmonisch mit den Aromen der Saison.
Details
Sonntag, 8. November 2026 |
Von 12:00 bis 16:00 Uhr |
Aperitif, Amuse-Bouches, Vier-Gänge-Menü, Wein, Wasser, Kaffee und Tee |
155 € pro Person, inklusive aller genannten Leistungen |
Ein kleiner Eindruck
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