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Bistrot de Liège

Bistrot de Liège

Zeitgenössische französische Klassiker

Essen gehen in Valkenburg? Probieren Sie französische Bistrot-Gerichte in den ehemaligen Wohnräumen des Château St. Gerlach. Der alte authentische Speisesaal, die Küche und der Salon Baron de Selys de Fanson im Schloss verbinden Erinnerungen an die Vergangenheit mit der gegenwärtigen Küche des Bistrot de Liége. Küchenchef Camiel Custers kocht mit Zutaten aus dem eigenen Garten und der Region. Die originalen Bodenfliesen und der Lütticher Vorratsraum mit der offenen Küche sorgen für eine intime und gemütliche Atmosphäre. Bei schönem Wetter ist es möglich auf der Bistrot-Terrasse zu speisen.

 

Bildergalerie

bistrot

Öffnungszeiten

Sonntag – Donnerstag: von 12:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Freitags und Samstags: von 12:00 Uhr bis 21:30 Uhr

Adresse

Joseph Corneli Allée 1
6301 KK Valkenburg
Niederlande

Tel. +31 (0)43 608 8888
info@stgerlach.nl

Karte mit Wegbeschreibung öffnen

Speisen mit Übernachtung

Junior suite, chateau st gerlach, valkenburg

In dem authentischen Bistrot de Liège können Sie Ihr Abendessen genießen und danach in einem der gemütlichen Zimmern oder Suiten des Château St. Gerlach übernachten. Am nächsten Morgen erwachen Sie inmitten der Schönheit des Naturschutzgebietes Ingendael.

Entdecken Sie Château St. Gerlach

Gastronomie á la carte

Die Oostwegel Collection ist bekannt für ihre kulinarischen Besonderheiten. Bistrot de Liège bietet eine kreative Karte zum Mittag- und Abendessen. Der Küchenchef Guido Le Bron de Vexela verwöhnt Sie im Restaurant Château St. Gerlach mit französisch orientierten Gerichten. Die Restaurantküchen verwenden, soweit möglich, Produkte aus dem eigenen Garten und der Region.

Restaurant Château St. Gerlach

Kaffee im Burgemeester Quicx, Coffee & More

Burgemeester Quicx, Coffee & More ist das gemütliche Wohnzimmer im Schloss nahe dem Eingang des Château St. Gerlach. Entspannen Sie sich in den bequemen Sesseln mit einer hausgemachten Suppe oder entscheiden Sie sich für einen Latte Macchiato, Cappuccino oder Kaffee Lungo.

Burgemeester Quicx, Coffee & More

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