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Bistrot de Liège

Bistrot de Liège

Des classiques de la gastronomie française dans un style moderne

Goûtez des plats typiquement bistrot français dans un style moderne ou un High Tea copieux au Château St. Gerlach.

Les salons de la partie habitée, la cuisine et la salle à manger de cette ancienne résidence du Baron de Selys de Fanson accueillent à présent un restaurant. Un décor agréable et familier qui convient bien à l’ambiance que vous offre l’équipe de service.

Les salons exposent des souvenirs du passé, alors que vous dégustez des spécialités contemporaines apprêtées par le chef senior et son équipe. L’équipe de cuisine travaille avec des produits cultivés dans nos potagers ou issus de la région. Le miel de nos propres abeilles est un ingrédient essentiel dans la préparation des friandises du High Tea. Par beau temps, vous pouvez savourer votre déjeuner, High Tea ou dîner sur la terrasse du Bistrot de Liège.

Galerie photo

bistrot

Menu

Menu à 3 plats à partir de 42€

Consultez notre menu (pdf)

Horaires d'ouverture

Bistro de Liège est ouvert tous les jours.

déjeuner
Lundi – Dimanche 12h00 – 16h30
high tea
Lundi – Dimanche 14h00 – 16h30
dîner    
Lundi – Dimanche 17h30 – 21h00

Coordonnées

Joseph Corneli Allée 1
6301 KK Valkenburg
Pays-Bas

Tél. +31 (0)43 608 8888
info@stgerlach.nl

Itinéraires

Dîner avec nuitée

Junior suite, chateau st gerlach, valkenburg

Dîner dans l’ambiance décontractée de l’authentique Bistrot de Liège et profitez ensuite d’une bonne nuit de repos dans l’intimité des chambres d’hôtel et suites du Château St. Gerlach. Éveillez-vous au beau milieu du superbe parc naturel Ingendael.

Découvrez Château St. Gerlach

Un café au Burgemeester Quicx

Le Burgemeester Quicx, Coffee & More, une conviviale salle de séjour dans la ferme manoir, à côté de l’entrée du Château St. Gerlach. Détendez-vous dans de confortables sièges et dégustez une tasse de soupe maison, ou optez simplement pour un latte macchiato, un cappuccino ou un lungo à emporter.

Burgemeester Quicx, Coffee & More

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