Geniet van adembenemende vergezichten en gastronomisch erfgoed
Aan de rand van Maastricht ligt Château Neercanne bekroond met twee Michelin Keys voor uitzonderlijke kwaliteit, service en gastbeleving. U wordt verwelkomd in een wereld waar een met een Michelin-ster bekroonde gastronomie, lokaal erfgoed en natuur samenkomen. Ervaar een idyllische plek met barokke terrassen, eeuwenoude Mergelgrotten en adembenemende uitzichten over het Jekerdal.
Artikel door:
Tekst – Oostwegel Collection
Fotografie – Guy Houben, Chantal Arnts, Maison Rowena
OCHTEND: uitzichten over de vallei en dorpse charme
Ontwaak in de rust van de natuur en geniet van een uitgebreid ontbijt bij L'Auberge. Maak een heerlijke wandeling door het Jekerdal naar de Sint-Pietersberg. Pauzeer onderweg voor een kop koffie bij restaurant Van Wijck en geniet van een panoramisch uitzicht over de historische skyline van Maastricht.
Lunch: levendige geschiedenis bij L’Auberge
Keer terug naar het landgoed voor een lunch bij L’Auberge, gevestigd in de voormalige stallen van Château Neercanne, die dateren uit 1692. Deze intieme plek is bekroond met een Michelin Bib Gourmand, en combineert historische architectuur met gerechten waarin groenten uit eigen tuin centraal staan.
Middag: culturele rijkdom of wijnroutes
Het centrum van Maastricht biedt een schat aan bezienswaardigheden, en is gemakkelijk te bereiken met de auto of taxi (10 minuten) of na een mooie fietstocht (20 minuten). Of u nu kiest voor een begeleide wandeltocht of zelf op ontdekkingstocht gaat, de highlights die u zeker niet mag missen, zijn: de Sint-Servatiusbasiliek, Bonnefanten museum en het Fotomuseum aan het Vrijthof met zijn wisselende programma van boeiende fototentoonstellingen.
Bent u op zoek naar iets wat net wat rustiger is? Bezoek dan de nabijgelegen Apostelhoeve, een van de oudste en meest gerenommeerde wijngaarden van Nederland, voor een wijnproeverij met prachtig uitzicht over de heuvels. Voor een ervaring dichter bij ‘huis’, bieden onze eigen Mergelgrotten een sfeervolle locatie waar u een zorgvuldig samengestelde collectie wijnen kunt proeven. Met onder andere onze eigen wijnen in samenwerking met wijngoed St. Martinus.
Avond: Michelin-ster bekroonde gastronomie
Sluit uw dag af in het gerenommeerde Restaurant Château Neercanne. Geniet van een verfijnd menu dat het beste van de regio combineert met een voortdurend streven naar originaliteit.
PERSONALISEER UW VERBLIJF
Ons team staat voor u klaar om het voor u perfecte reisprogramma samen te stellen. Neem contact met ons op via info@neercanne.nl of bel +31 (0) 43 325 13 59.
Tip: wanneer u een bezoek buiten de stad wilt brengen en naar Maasmechelen Village gaat, ontvangt u 10% korting bij deelnemende boetieks.
