Private Dining in Zuid-Limburg
Oostwegel Collection
Oostwegel Collection biedt private dining in Zuid-Limburg, in en rond Maastricht. In onze drie huizen, Château Neercanne, Château St. Gerlach en Kruisherenhotel Maastricht, reserveert u een eigen zaal voor een privédiner met familie, vrienden of zakenrelaties. Van een intiem diner in een kasteeltoren tot een feestelijk diner in de mergelgrotten: onze chefs stellen een menu op maat samen dat past bij uw gezelschap.
Private dining in Maastricht en omgeving
Onze drie huizen liggen in en rond Maastricht, elk met een eigen karakter. Château Neercanne en Château St. Gerlach zijn historische kastelen met salons voor een privédiner. Kruisherenhotel Maastricht combineert een 15e-eeuws gotisch klooster met gedurfd modern design, midden in de stad. In elk huis kookt een eigen chef met producten uit de regio, en bij de kastelen ook uit de eigen tuinen.
Dineren in een kasteel
Bij Château Neercanne kookt het team van Restaurant Château Neercanne, bekroond met een Michelinster, voor uw gezelschap. Voor een privédiner reserveert u Baron van Dopff, een salon voor zestien tot twintig gasten. Direct naast de zaal ligt een nieuwe keuken, zodat elk gerecht vers op tafel komt. Voor een kleiner gezelschap is er Torentje de Gulden, een achthoekige kasteeltoren voor maximaal acht personen. Ook Tsaar Peter de Grote is te reserveren voor een privédiner. Daarnaast kunt u een privédiner houden in het restaurant zelf of in Restaurant L’Auberge, gevestigd in de voormalige stallen.
Bij Château St. Gerlach kiest u uit verschillende salons voor private dining, zoals de Bisschopskamer, Karel de Stoute en Selys de Fanson. Ook Les Salons is te reserveren voor een privédiner. Chef Guido Le Bron de Vexela kookt met producten van het eigen landgoed, met een wijngaard, een boomgaard en kruiden- en groentetuinen.
Een besloten diner in de mergelgrotten
Op het landgoed van Château Neercanne liggen historische mergelgrotten, uitgehouwen in de kalksteen. In de grotten en de Orangerie organiseert u een besloten diner of feest voor grotere gezelschappen. Een sfeervolle locatie voor een jubileum, een familiefeest of een bedrijfsdiner.
Privédiner in het centrum van Maastricht
In Kruisherenhotel Maastricht reserveert u Leonardo’s, een zaal met zicht op de glazen wijnkelder, voor een privédiner of wijnproeverij met maximaal twintig gasten. The Loft, een glazen ruimte op de mezzanine, biedt plaats aan maximaal vier personen. Voor grotere gezelschappen reserveert u Spencer’s exclusief, waar chef Tim Signet kookt met streekproducten.
Een menu op maat
Voor elk privédiner stelt de chef in overleg met u een menu op maat samen en houdt daarbij rekening met dieetwensen. Ons team helpt u bij de keuze van de zaal en het menu, zodat het diner past bij uw gelegenheid.
Private dining in onze huizen
Château Neercanne
Château St. Gerlach
Kruisherenhotel Maastricht
Arrangementen
FAQ
Geen resultaten gevonden. Probeer andere filters.
.svg){kind=icon}
.svg){kind=icon}
