Maak opnieuw contact met de natuur in een oase van rust
Château St. Gerlach, gelegen tussen glooiende heuvels aan de rand van natuurgebied Ingendael en bekroond met een Michelin Key, nodigt u uit om te genieten van een prachtig natuurlandschap. Op ons schitterende landgoed lopen erfgoed en natuur naadloos in elkaar over. Hier kunt u tot rust komen en opladen, en genieten van duurzame gastronomie.
Artikel door:
Tekst – Oostwegel Collection
Fotografie – Guy Houben, Chantal Arnts
Ochtend: het landgoed verkennen
Begin de dag met een verkwikkend hardlooprondje of een rustige wandeling door natuurgebied Ingendael, en geniet daarna van een stevig ontbijt in de Wintertuin, of op het terras als het weer het toelaat. Neem daarna de tijd om het uitgestrekte landgoed te bewonderen, van de beeldentuin en de boomgaarden tot een bezoek aan de wijngaard en moestuin, WIJland. Vergeet ook de barokke Sint-Gerlachuskerk niet voordat u bij Burgemeester Quicx stopt voor koffie met een stuk traditionele Limburgse vlaai.
Lunch: casual sfeer met historisch karakter
Loop binnen bij Burgemeester Quicx, gevestigd in de voormalige boerderij van het landgoed. In deze authentieke bistro, die is vernoemd naar de lokale burgemeester die hier ooit heeft gewoond, kunt u genieten van huisgemaakte gerechten. U kunt eventueel ook kiezen om in het nabijgelegen charmante stadje Valkenburg het gevarieerde lunchaanbod te ontdekken. Met de auto of taxi bent u er in 10 minuten. Als u wilt wandelen, dan bent u zo'n 30 minuten onderweg. De wandeling gaat via het wandelpad door het naastgelegen natuurgebied Ingendael, vanaf daar loopt u zo Valkenburg in.
Middag: wijngaardroutes of wellness
Plan uw middag op basis van uw energieniveau en interesses. Huur bijvoorbeeld een fiets of scooter en verken de glooiende heuvels van Zuid-Limburg, rijd langs kabbelende beekjes en maak een tussenstop bij lokale wijngaarden. Of geniet van een wijnproeverij zonder het landgoed te verlaten. Wij bieden een wijnproeverij aan van onze eigen wijnen, gemaakt in samenwerking met wijngoed St. Martinus.
Wie op zoek is naar volledige ontspanning, kan zich terugtrekken in Spa & Wellness St. Gerlach, gelegen in de gewelfde kelders van het Château. Hier kunt u terecht voor diverse gezichts- en lichaamsbehandelingen en een duik in het overdekte zwembad in Romeinse stijl.
Avond: culinaire perfectie
Ga dineren in het oorspronkelijke landhuis, bij Les Salons, waar geschiedenis en casual fine dining samenkomen. Het restaurant, opgenomen in de Michelingids, serveert duurzame gerechten met ingrediënten die afkomstig zijn van het landgoed en de bijbehorende moestuin het WIJland. Sluit de avond af met een voorstelling in het Openluchttheater Valkenburg of geniet van een drankje in onze gezellige Lobby Bar.
PERSONALISEER UW VERBLIJF
Ons team zou het een eer vinden om het voor u perfecte reisprogramma samen te stellen.
Neem contact met ons op via info@stgerlach.nl of bel +31 (0) 43 608 88 88.
Tip: wanneer u een bezoek buiten de stad wilt brengen en naar Maasmechelen Village gaat, ontvangt u 10% korting bij deelnemende boetieks.
