(demi) Chef de Partie L'Auberge

Oostwegel Collection is een bijzondere verzameling hotels en restaurants op de mooiste plekken in Zuid-Limburg. Iedere dag nodigen we gasten uit zich onder te dompelen in pure luxe. De rijke historie van onze huizen vormt het ideale decor om te ontspannen en te genieten. Château Neercanne is de grande dame onder onze huizen, klaar om iedere gast te verrijken met onverwachte ontmoetingen en betoverende ontdekkingen.

Werken bij L’Auberge De Neercanne betekent werken op een unieke plek in Maastricht, op de grens van België.

Als (demi) Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een gedeelte van onze keuken. Je weet elke dag weer producten om te toveren tot de lekkerste gerechten.

• Je denkt mee over het creëren van nieuwe gerechten
• Zorgen voor het voorbereiden en opmaken van uiteenlopende creaties
• Je werkt met gebruik van verse, lokale ingrediënten van de hoogste kwaliteit

Werken met verse producten van hoge kwaliteit. Je krijgt ruimte voor creativiteit én ruimte om je eigen kookkunsten verder te ontwikkelen.
In ons groeiende familiebedrijf is geen dag hetzelfde. Bovendien kies je bij Oostwegel Collection voor:

• Een salaris van minimaal € 2.298,64 en maximaal € 2.858,07 bruto per maand op basis van een fulltime dienstverband

• Korting op een collectieve zorgverzekering
• Belastingvoordeel bij aanschaf van een sportabonnement en bij aankopen bij onder meer Bol.com en Hello Fresh
• Spetterende (personeels)feesten
• Koop een leasefiets naar keuze
• Korting in onze huizen en bij bedrijven in de regio

Je werkt met liefde voor het vak, je bent ambitieus en haalt elke dag het beste uit jezelf.

• Je staat voor kwaliteit bij de presentatie van gerechten
• Je voelt je verantwoordelijk voor de teamprestatie
• Eerder ervaring opgedaan in een professionele keuken
• Stressbestendig, je kunt goed plannen en inspelen op wat de dag je brengt