Menu

Kok | Kruisherenhotel

Kok | Kruisherenhotel

Wil jij graag werken in een 4-daagse werkweek?

Wij zoeken per direct een enthousiaste creatieveling voor de fuctie van Kok met een passie voor koken en met een sterke drijfveer om zich hierin te ontwikkelen.

De keuken staat onder leiding van Chef de Cuisine, Bram Haenen.

De werkzaamheden

de belangrijkste taken en verantwoordelijkheden zijn:

  • voorbereiden, bereiden en presenteren van de gerechten
  • signaleren en doorgeven van voorraadstatus aan de leidinggevende
  • coördineren van deeltaken binnen de keuken
  • doen van (deel)bestellingen
  • behouden en bewaken van de kwaliteit en de presentatie van de gerechten

de competenties die horen bij deze functie zijn:

  • inlevingsvermogen
  • uitstraling
  • fatsoen
  • actief
  • creativiteit
  • kwaliteitsgerichtheid
  • leervermogen
  • stressbestendigheid

 

wat vragen wij van je?

Als organisatie opererend in de topgastronomie, streven we naar perfectie. Je enthousiasme in het vak is terug te vinden in je creativiteit bij de bereiding van de (deel) gerechten. Door je ervaring in het (luxe) horecasegment weet je hoe je onze gasten op een culinaire manier kunt verrassen. Het is belangrijk dat je actief meedenkt en samen met de brigade, de gerechten naar een nog hoger niveau te brengen.

 

Wat bieden wij jou? 

Je gaat werken in het enthousiaste team van het Kruisherenhotel. Wij hebben een uitgebreid pakket met secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals reiskostenvergoeding (€0,19 per kilometer vanaf 20 kilometer tot maximaal 40 kilometer enkele reis), collectieve (zorg)verzekeringen, een personeelspas waarmee je korting krijgt bij diverse bedrijven in de regio, deelname nationaal fietsproject/bedrijfsfitness, vergoeding studiekosten en trainingen en 20% korting op overnachtingen en Food & Beverage faciliteiten bij Oostwegel Collection.

 

Contactgegevens

Kruisherengang 19/23
6211 NW Maastricht
Nederland

Tel.: +31 (0)43 329 2020
E-mail: info@kruisherenhotel.nl

Volg ons

Details van de vacature

  • Afdeling

    Keuken

  • Contractvorm

    Arbeidsovereenkomst op basis van 38 uur per week

  • werktijden

    Wisselende diensten

  • Salaris

    Afhankelijk van leeftijd, opleiding en werkervaring

  • Ervaring

    Relevante keukenervaring in een vergelijkbare functie is een pré

Solliciteer hier!

Heb je interesse in deze functie? Vul het formulier in en wij nemen contact met je op!

Solliciteer !
  • Print pagina