Menu

Restaurants

Alle huizen van Oostwegel Collection hebben een rijke culturele en culinaire traditie. Onze gasten worden op een oprechte, hartelijke manier ontvangen en genieten van creatieve en inspirerende gerechten. Gerechten die zijn bereid en gecreëerd door mensen met expertise en liefde voor het vak. Verfijnde gerechten van hoge kwaliteit met zoveel mogelijk ingrediënten van het eigen landgoed en uit de regio.

Boek op www.oostwegelcollection.nl en ontvang
  • Bespaar tot € 10,- per nacht
  • Exclusief aanbod aan arrangementen
  • Beste Flexibele Tarief met gratis annulering 24 uur voor aankomst

Waar bent u naar op zoek?

Ik wil graag
in

Geselecteerde restaurants voor u

Wat te doen tijdens uw verblijf in Zuid-Limburg

Kunst in Valkenburg | Landgoed Château St. Gerlach

Italian Autumn Tasting

Bloemkool van de barbecue met truffel en aardappelmousseline

Kruisheren Brunch

château neercanne x zuyd craft 

The St. Gerlach Winter Village

The Festive Season at Oostwegel Collection

Experiences at Oostwegel Collection

Kruisherenhotel Maastricht Experiences

Winselerhof Experiences

Château St. Gerlach Experiences

Château Neercanne Experiences

Cult Cars

Cult Cars

St. Martinus Wine Tasting Flights

St. Martinus Wine Tasting Flights

St. Martinus Wine Tasting Flights

St. Martinus Wine Tasting Flights

Cult Cars

Oostwegel Collection & Michiel Borstlap

Wine Tasting Flights

Our Estate-Grown Wines

Oostwegel Collection & Wijndomein St. Martinus

Limburgse asperges met krokant gebakken kalfszwezerik en kruidenolie

Kerst- en Nieuwjaarsarrangementen | Winselerhof

Tomatenchutney van l’Auberge de Neercanne

Kerst- en Nieuwjaarsarrangementen | Château St. Gerlach

Asperge-risotto met parmaham en parmezaanse kaas

Your Stay Your Way

Hybrid Connection By Oostwegel Collection

Huisgemaakte gazpacho

Schaafijs van gember met gemarineerde sinaasappel

Eetbare, wilde planten - Alles over daslook

Wijnadvies van onze sommeliers | Kruisherenhotel Maastricht

Limburgse asperges en daslook geserveerd met een gepocheerd ei en een kruidenmousseline

Salade met kreeft, zalm, asperges en Leche de Tigre

Tortellini met daslook en beurre blanc met parmezaanse kaas

Eggs benedict met avocado en capocollo

Stamppot van daslook met gerookte zalm en hollandaisesaus

Homemade cookies

OC at Home

Top 7 essentiële cocktailbenodigdheden voor elke cocktailliefhebber

5 lentecocktails om thuis te maken

De tuin van Château Neercanne

Fiets- en scooterverhuur 

Bespoke Meetings

Kunstexposities in Burgemeester Quicx

Rondleiding door Kruisherenklooster

Private Dining in Maastricht

Werken bij Oostwegel Collection

Kerst- en Nieuwjaarsarrangementen

'At your fingertips'- Instant messaging service

Wandeling binnenstad Maastricht

Bezienswaardigheden in Maastricht

Wandel- en fietsroutes Winselerhof

Wandelroutes Château Neercanne

Geschiedenis Château St. Gerlach

Geschiedenis Château Neercanne

Geschiedenis Winselerhof

Geschiedenis Kruisherenhotel Maastricht

Winselerhof als trouwlocatie

Kruisherenhotel Maastricht als trouwlocatie

Château St. Gerlach als trouwlocatie

Château Neercanne als trouwlocatie

Meetings & Celebrations Château Neercanne

Meetings & Events Château St. Gerlach

Meetings & Celebrations Kruisherenhotel Maastricht

Meetings & Celebrations Winselerhof

Weekendje weg Zuid-Limburg

Midweek in Zuid-Limburg

Gastronomie in Zuid-Limburg

Doen en beleven in Zuid-Limburg

Geselecteerde arrangementen voor u

25th Anniversary Stay Package

Een jubileumcocktail, lunch of diner in restaurant Les Salons, overnachting met uitgebreid ontbijt en gebruik van Romeins zwembad, sauna en Turks stoombad V.a. € 242,50 p.p.

Bekijk deze aanbieding
Design & Dine The Christmas Edition

Overnachting incl. ontbijt, aperitief & 6-gangenkerstdiner in de grotten van Château Neercanne Vanaf € 495,- p.p.

Bekijk deze aanbieding
Your stay your way

Ontvang bij het boeken van minimaal vijf overnachtingen € 150,- tegoed, te besteden aan spa & wellness of food & beverage experiences

Bekijk deze aanbieding
Design & Dine

Overnachting incl. ontbijt, 8-gangendiner in Restaurant Château Neercanne en welkomstdrankje v.a. € 275,50 p.p.

Bekijk deze aanbieding
Your stay your way

Ontvang bij het boeken van minimaal 5 overnachtingen € 150,- tegoed, te besteden aan food & beverage experiences

Bekijk deze aanbieding
Christmas at Winselerhof

Een overnachting incl. uitgebreid ontbijtbuffet en een 6-gangenkerstdiner Vanaf € 239,- p.p.

Bekijk deze aanbieding
Deux Relais & Châteaux Gastronomiques

Twee overnachtingen incl. ontbijt, 8-gangenmenu bij Restaurant Château Neercanne en een 5-gangenmenu bij Les Salons v.a. € 518,50 p.p.

Bekijk deze aanbieding
New Year’s Eve at the Estate

Een 4-gangen buttfetdiner in het St. Gerlach Paviljoen, 5-gangendiner in restaurant Les Salons, een feestelijke avond in het St. Gerlach Paviljoen en overnachting met uitgebreid ontbijt Vanaf € 889,- p.p.

Bekijk deze aanbieding
Last day of Christmas Stay

Gerlach-kerstgeschenk op de kamer, 5-gangendiner in restaurant Les Salons en overnachting op Tweede Kerstdag met uitgebreid ontbijt Vanaf € 459,- p.p.

Bekijk deze aanbieding
New Year’s Design & Dine at Kruisherenhotel Maastricht and Château Neercanne

Overnachting met ontbijt, een 6-gangendiner begeleid door livemuziek bij Château Neercanne, incl. drankenarrangement en een feestavond Vanaf € 685,- p.p.

Bekijk deze aanbieding
André Rieu - Kerst in Maastricht 2022

Bezoek een van de concerten 'Kerst in Maastricht' in december en overnacht in Château St. Gerlach

Bekijk deze aanbieding
Christmas Feast at the Pavilion

Kerstbuffet in het St. Gerlach Paviljoen met aperitief en overnachting met uitgebreid ontbijt Vanaf € 425,- p.p.

Bekijk deze aanbieding
André Rieu arrangement

Bezoek de unieke Vrijthof concerten in juli 2023 en overnacht in Château St. Gerlach

Bekijk deze aanbieding
Kerstlunch

Op 25 en 26 december ontvangen wij u met een sprankelende Prosecco en serveren wij u een 4-gangenkerstlunch € 69,- p.p.

Bekijk deze aanbieding
Design & Dine

Overnacht in Kruisherenhotel Maastricht en geniet van 8-gangendiner in Restaurant Château Neercanne v.a. € 275,50 p.p.

Bekijk deze aanbieding
Deux Relais & Châteaux Gastronomiques -Arrangement

Twee overnachtingen incl. ontbijt, 8-gangenmenu bij Restaurant Château Neercanne en een 5-gangenmenu bij Les Salons v.a. € 518,50 p.p.

Bekijk deze aanbieding
New Year’s Eve at Winselerhof

Een overnachting met ontbijt, een 4-gangendiner met livemuziek, een toost op het nieuwe jaar Vanaf € 325,- p.p.

Bekijk deze aanbieding

4 huizen binnen 25km

De huizen van Oostwegel Collection zijn gelegen op nog geen 25 km van elkaar in het groene hart van Europa. Dankzij de ligging is het mogelijk om tijdens een verblijf in Zuid-Limburg de verschillende huizen te combineren. 8 vliegvelden bevinden zich op circa een uur rijden van de regio. Per auto is de A2, vanuit Nederland gezien, de belangrijkste toegangspoort. Tevens is Zuid-Limburg, zowel nationaal als internationaal, per trein goed bereikbaar.

Hartelijke, oprechte gastvrijheid

In het doen en laten van Oostwegel Collection staat het creëren van een verzameling van  inspirerende belevingen en het samen bouwen aan een nalatenschap dat verder gaat dan de verwachtingen, centraal. De begrippen inspiratie, vakmanschap en gastvrijheid liggen hieraan ten grondslag. Deze 3 begrippen worden tot leven gebracht door de pijlers locatie, mens en gastronomie. Dit vertaalt zich in unieke huizen met een verhaal en gepassioneerde mensen met expertise en liefde voor het vak. Dat maakt dat onze gasten zich in alle 4 de huizen meteen thuis voelen.

200 bezienswaardigheden in de omgeving

Gelegen in Zuid-Limburg, op de grens met België en Duitsland, is het aantal bezienswaardigheden in de omgeving talrijk. De steden Aken, Hasselt, Luik en Maastricht brengen een diversiteit aan kunst en cultuur. De Zuid-Limburgse natuur nodigt uit tot wandelen en fietsen.  De uitgestrekte wijnvelden op de Limburgse heuvels geven het gevoel in Frankrijk te zijn. Zowel Hasselt als Maastricht staan bekend als modestad. Jaarlijks vindt er bovendien een groot aantal evenementen in de regio plaats die ieder op zich aanleiding zijn om Limburg te bezoeken.